-
[issue&] 연 5000억 매출, 참치캔 시장서 40년간 1위…밥에 바로 먹는 고소한 ‘동원맛참’도 선보여
동원F&B 동원F&B의 ‘동원맛참’은 참기름으로 맛을 내 별도의 조리 없이 밥에 바로 먹을 수 있는 참치캔이다. 135g 한 캔당 약 24g의 단백질을 함유해 한 캔만으로 단
-
[issue&] 만성피로·수족냉증에 좋은 대표적인 겨울 보양식 ‘흑염소’
차가운 몸 따뜻하게 해주는 3저(低) 4고(高) 식품으로 손꼽혀 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게 해주는 식품으로, 대표적인 겨울 보양식으로 꼽힌다. [사진 123RF] 추운 겨
-
"아침 먹고 살 20㎏ 빠졌다" 초고도비만 20세女에 일어난 변화
허리 살이 손에 잡히는 모습. 사진제공=셔터스톡 15일 오후 서울의 한 고교 앞. 수업을 파한 학생들이 쏟아져 나왔다. 중앙일보 취재진이 무작위로 5명을 골라 "아침을 먹느냐
-
술마신 뒤 유독 피곤한 당신, 간에 해줘야 할 일 안 한 탓 [건강한 가족]
연말연시 간 건강관리법 알코올성 간 질환, 음주로 발병 음주 지속 땐 간염 등으로 악화 간 해독 돕는 ‘UDCA 영양제’ 도움 술자리가 늘어나는 12월은 간 건강을 해치기
-
뜻밖의 '소리없는 살인자'…치매 6명중 1명은 '이것'에 당했다 [건강한 우리집]
건강 100세 시대 위협하는 고혈압·치매 젊을 때 고혈압, 치매 위험 더 높아 조기에 발견해 치료 땐 예방 가능 좋은 콜레스테롤 높을수록 효과 세계보건기구(WHO)에
-
저지방·고칼슘 토종 흑염소로 피로 풀고 혈관도 깨끗하게 !
흑염소, 제대로 알고 먹어야 보양 3저(低) 4고(高) 식품 ‘흑염소’ 면역력·항산화 방어력도 높여 오골계 닭발·우슬과 궁합 맞아 흑염소는 몸을 보하고 피로와 추위를 물리
-
하버드의대 '10대 수퍼푸드'…송어, 붉은 속살 속 '항산화 비밀' [건강한 가족]
수퍼푸드 송어 하버드의대 ‘10가지 수퍼푸드’ 올라 ‘항산화 물질’ 아스타잔틴 등 풍부 살 투명하고 붉은빛 제품 골라야 날씨가 제법 쌀쌀해지면서 본격적인 겨울로 접어들었다.
-
고지질 땐 동맥경화 위험, 음식·운동·약 삼박자 관리 필수
━ 헬스PICK 지질은 원래 몸을 건강하게 유지하는 데 꼭 필요한 성분이다. 지질의 일종인 콜레스테롤은 몸속 세포의 피부라고 할 수 있는 세포막을 이루며 여러 호르몬을 합
-
[Cooking&Food] 참기름으로 맛을 내 바로 먹는 ‘동원맛참’
동원F&B, 2세대 참치캔 시장 공략 나서 동원F&B가 ‘동원참치’의 수요 확대를 위해 제품 포트폴리오를 강화하고 있다. 동원참치는 현재 참치캔 시장점유율 80% 이상을 차지
-
툭하면 '앞으로 꽈당' 이 병이었네…잘 넘어지는 건 '뇌의 경고' [건강한 가족]
넘어질 때 의심할 질환들 뇌에 물 차면 잘 못 걷고 급박뇨 한쪽으로 몸 쏠리면 뇌졸중 의심 근감소 문제도 원인, 운동 필요 평상시 자꾸만 넘어지거나 발을 삐끗한다면 조심성
-
부종의 건강학…턱밑 부으면 침샘염, 눈꺼풀 부으면 '이곳' 위험 [건강한 가족]
부종으로 보는 건강 상태 눈꺼풀·손발 붓는다면 신장 질환 단백질·염분 과다섭취 주의해야 입맛 없는데 살찌면 갑상샘 이상 간혹 몸이 붓는 느낌이 들 때가 있다. 부종이 생긴
-
[남도의 멋과 맛] 청정해역 미역·다시마 먹고 자란 완도 전복맛 뛰어나고 영양 보충에 좋은 ‘바다의 산삼’
전라남도 완도군 전남 완도군 노화도 전복 양식장 전경. 국내산 해조류와 수산물의 보고(寶庫)로 불리는 완도에서는 국내 전복 생산량의 70% 이상을 생산해 낸다. 왼쪽 사진은
-
전립선비대증도 나았다고? 맨발 걷기 숭배자와 걸어봤다 유료 전용
■ ‘호모 트레커스’ 맨발걷기 글 싣는 순서 「 ① 맨발 걷기 열풍, 왜 맨발에 빠졌나 ② 기자의 한 달 체험기, 맨발로 출퇴근 ③ 직접 걸어본 전국 맨발 걷기 명소 10
-
[건강한 가족] 고령화 시대 무서운 복병, 치매 위험 줄이려면 혈관 관리 필수
증가하는 치매 예방법 ‘영혼의 정전(停電)’. 치매를 표현한 말이다. 치매가 진행되면 삶의 기억을 지우다 자기 자신마저도 잊어버린다. 한 사람을 넘어 가족의 일상도 송두리째
-
생리 끊긴뒤 다리에 털 나고 살 찌네...이런 여성, 쉬쉬하다 큰병 [건강한 가족]
살 빠지는 질환, 살찌는 질환 살이 찌고 빠지는 건 의지에만 좌우될까. 의도하지 않았는데 체중이 급격히 감소하거나 증가하는 건 건강 위험 요인이다. 무작정 체중 조절을 하려고 하
-
[건강한 가족] 관상동맥 석회화 심할수록 ‘콩팥병’ 발병 확률 높아
병원리포트 강북삼성병원 서울건진센터 강정규 교수팀 혈관 탄성 감소·맥압 증가 탓 콩팥 혈관에 부정적인 영향 줘 관상동맥 석회화 정도가 심할수록 만성 콩팥병의 발생 위험도가 높
-
최고 당뇨약의 ‘기특한 부업’…더 젊어지고 더 오래 살더라 유료 전용
「 달리기의 놀랄 만한 이로움 -당뇨약 메트포르민과 에밀 자토펙을 다룬 장편소설 『달리기』 」 얼마 전 미국 워싱턴대 보건계량분석연구소는 국제 학술지 ‘랜싯’에 섬찟한 연구
-
치매 확률 99% ‘가문의 저주’…그걸 뚫은 남매가 나타났다 유료 전용
지구 반대편 남미 콜롬비아엔 치매 걸릴 확률이 99%에 달하는 사람들이 모여 삽니다. 이들의 시조는 1700년대 초 스페인 바스크에서 건너왔습니다. 안데스산맥 중서부 파이사(Pa
-
속 편한 브로콜리 새우죽, 감칠맛 더하는 ‘이것’ [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
-
콜레스테롤 걱정 없이 즐긴다…사천 스타일 새우 요리 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
-
식후 30분~1시간 '혈당재난경보'…매끼마다 2분이라도 걸어라 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
-
아침 걸러 혈당 잡는다? 당 떨어져 점심 폭식, 몸만 잡는다 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
-
[건강한 우리집] ‘콜레스테롤 청소부’ HDL, 감염병·신경퇴행성 질환 예방 효과 전세계 주목
‘2023 HDL 워크숍’ 미서 개최 한·미 학자 등 포함 100여 명 참석 입자 크기와 효과 상관성 등 확인 레이델연구원 연구 성과도 발표 지난 13일 미국 보스턴에서 개최
-
[건강한 우리집] ‘혈관 청소차’ HDL 콜레스테롤, 수치 높으면 100세 건강 유지
HDL의 건강 효과 콜레스테롤과 관련해 반드시 알아야 할 숫자가 있다. 좋은 콜레스테롤이라고 불리는 HDL 콜레스테롤이다. 다양한 연구들을 통해 장수 인자로서 HDL의 역할과 질